Paleis Soestdijk verkoopt sinds kort honing van de imker uit de regio van Paleis Soestdijk. Aan een potje van deze honing hebben gemiddeld 6 miljoen bloemen hun deel bijgedragen en daarvoor hebben bijen met elkaar zo’n 40.000 kilometer afgelegd.
De bijen van de imker van Paleis Soestdijk halen de grondstoffen voor de honing uit een groot gebied. Bijen vliegen tot 3 kilometer ver (en soms nog verder) om hun nectar te halen. Wilgen, linden, fruitbomen, braam, kastanje, acacia, klaver en nog veel meer soorten, vormen de basis voor de bloemenhoning die het paleis verkoopt. De bijen van Paleis Soestdijk staan op het voormalige moestuincomplex van het paleis. Daar ligt ook de vroegere koninklijke boomgaard waar nog steeds de fruitbomen bloeien en vrucht dragen. Door heel het park van het paleis staan tal van bomen die met hun nectar bijdragen aan de vorstelijke smaak van deze honing.